Mini-Cupcakes *-*

Aus purer Langeweile und mangelnder Spannung momentan, wollte ich meine kleinen Backwerke kurz präsentieren.


Das erste Mal, dass ich Mini-Cupcakes gemacht habe und ich muss zugeben, sie sind mir sogar besser gelungen als welche in normaler Größe. ;)

Nuss-Nougat 

Die erste Variante war mit viel Nuss-Nougat-Crème verbunden und dementsprechend etwas klebrig herzustellen.
Da ich nicht der Schoko-Fan bin, hat mir dieses Rezept zwar nicht so zugesagt, meinen Testessern hat es allerdings gemundet ;)

Erdnussbutter

Sehr lecker (aber auch eine klebrige Zubereitung) fand ich die Erdnussbutter-Cupcakes. Das Toping ist mir ein wenig weggelaufen, aber nach einer Weile im Kühlschrank fand es auch in eine gute Form und blieb auf dem Teig :D

Lychee-Himbeer

Mein besonderes Highlight dieser Backaktion waren auf jeden Fall die Lychee-Himbeer-Cupcakes.
Lycheestücke im Teig und ein Himbeer-Toping haben einfach ein tolles Ergebnis erbracht, auch wenn ich noch am Dekorieren üben muss.


Die nächste Backaktion folgt in Kürze, aber vorher ist am Freitag erst noch der Mexikanische-Abend angesagt, von dem dann natürlich auch berichtet wird. Ich bin mal gespannt, wie meine Kochkünste da mitspielen werden. ^-^


Bis bald, Muffinchen ♥

Yummy, Yummy

Achja, so kann der Tag immer beginnen. 

Zwar war die Aufstehzeit nicht gerade korrekt, da die vorletzte Nacht die Hölle war und ich Nachholbedarf hatte...

(Jaaa, meine Nachbarn machen gerne die Musik bis Mitternacht auf volle Lautstärke, wenn ich am nächsten Tag zur Schule muss -.-')

Zumindest bin ich mit meiner Oma erstmal schön frühstücken gefahren, damit ich endlich mal wieder was richtiges im Magen hatte ._.

Ich liebe Rührei *-*

    Und das landete dann auf unserem Tisch :)

Herzkeks ^-^

Natürlich durfte die heiße Schokolade nicht fehlen.

Ab Morgen habe ich dann wieder das übliche .....

Cornflakes, wuhu!

Jetzt werde ich mir das restliche Wochenende mit Latein schmackhaft machen und total spannend.... lernen.

Allerdings hab ich mir schon total die Motivation gemacht, da es für ein erfolgreiches Schuljahr ein Geschenk von mir für mich gibt ;)

Muss auf jeden Fall zum neuen Schuljahr ausgeführt werden ;)

Ich werde mich dann mal hinsetzen und möglicherweise lernen.

Bis später, Muffinchen 

Hallöchen

Ein herzliches Willkommen in der Welt von Muffinchen, 
ich habe mich entschlossen, einfach mal drauf los zu schreiben und der Menschheit meine Interessen und Meinungen nicht länger vor zu enthalten :D


Da es im Moment einige Klitzekleine Komplikationen gibt, könnte sich das Ganze noch etwas hinziehen, was ich allerdings nicht hoffen möchte. 


Ich hab so einiges vor in Zukunft, werde aber zu Anfang wohl eher mit den üblichen Sachen wie Alltagsgeschichten (und ja, die können auch sehr spannend sein ^-^) beginnen.


Ich hoffe in näherer Zukunft das Projekt zu 100% starten zu können, also noch ein wenig Geduld.


Bis dann, Muffinchen ;)